Perfil del Café
Beneficio: Lavado
Varietal: Castillo, Typica, Maragogype
Altura: 1700 m.s.n.m.
Acidez: Media
Cuerpo: Medio y brillante
Notas: Miel, frutos rojos, canela
¿Cómo tostamos tu café?
En Aura Coffee Roasters diseñamos una curva de tueste específica para cada variedad, maximizando sus características sensoriales. Tostamos semanalmente lotes que no superan el año de cosecha, garantizando frescura y una excelente calidad de extracción. Nunca vas a recibir un café con más de 7 días desde su tueste. El aroma lo va a confirmar desde el primer momento.
Gracias a un proceso de tueste cuidadosamente optimizado, nuestros granos conservan al máximo sus propiedades naturales.
¿Cómo vas a recibir tu café?
Envasamos a pedido en bolsas trilaminadas doypack, termoselladas y con cierre ziploc, diseñadas para conservar el sabor y el aroma intactos. Máximo estándar, desde el origen hasta tus manos.
Quiénes Somos — Aura Coffee Roasters Ushuaia
Nos encargamos profesionalmente de todo el proceso: desde la selección de granos en Colombia hasta el tostado minucioso en nuestro taller. Entregamos café fresco —nunca con más de 7 días de tueste— y de altísima calidad. Creemos que la experiencia empieza con el producto, pero se completa con atención personalizada, respeto por tu tiempo y compromiso real.
